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腐竹空氣能烘干機

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更新時間:2021-07-12 13:42:53瀏覽次數:369

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產品簡介

腐竹烘干機概述腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的*口感

詳細介紹

腐竹烘干機概述

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆制品所不具備的*口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏涼冬溫)3?5小時即可發開。可葷、 素、燒、炒、涼拌、湯食等,食之清香爽口,葷、素食別有風味。

腐竹

德正機械腐竹的烘干工藝

次在60°C左右的烘干房內烘30分鐘左右,使腐竹表面不粘后即出烘干房,稍涼后從桿上取下平擺在竹篷上。
除再進同一烘干房在同一溫度下繼續烘干2個小時左右,至水分降至15?20%時,再出烘干房。

溫度控制在45?50°C,這樣再持續烘干5小時左右,水分即可降至7?8%左右。




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