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一、RM-1500麻花油炸鍋，麻花油炸流水線，麻花油炸設(shè)備設(shè)計(jì)整體說(shuō)明：
1、設(shè)備型號(hào)：6000×600mm。
2、油炸線加熱方式：電加熱。
3、電熱管額定功率：120千瓦。
4、油炸溫度：170 - 190℃。
5、網(wǎng)帶寬度：600mm
6、炸制產(chǎn)品：魚(yú)豆腐
設(shè)備詳細(xì)說(shuō) 明：
采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu)，由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)?，采用雙層網(wǎng)帶。
二、JX-1500麻花油炸鍋，麻花油炸流水線，麻花油炸設(shè)備鍋體部分:
1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板，材質(zhì)為304。
2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。
三、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：
1、網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。
2、網(wǎng)帶參數(shù)：雙層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，上網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，網(wǎng)帶總寬為600mm。
3、網(wǎng)帶支架采用厚3mm不銹鋼材料，材質(zhì)為304。
4、網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨(dú)立提升，便于清理。
四、排油煙部分：
1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。
2、排油煙管拼接而成；2根排油煙管，材質(zhì)為304。
3、排油煙管末端安裝軸流風(fēng)機(jī)，底部排油煙座安裝排油煙調(diào)節(jié)閥，控制排油煙管孔的大小
五、提升部分：
采用減速機(jī)提升，便于提升平穩(wěn)?？梢詥为?dú)提升排油煙罩，或一起提升網(wǎng)帶支架，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。
底部刮渣部分:
及時(shí)清理鍋體底部殘?jiān)９卧W(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘?jiān)亩嗌僬{(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒，能及時(shí)方便瀝油并清理殘?jiān)?/span>
過(guò)濾部分：
1、出料口端安裝濾渣板，一臺(tái)鑄鋼高溫泵，油管道及閥門(mén)均為不銹鋼。
2、外置循環(huán)粗渣過(guò)濾系統(tǒng)。
3、配置2立方儲(chǔ)油罐1個(gè)。
電控部分：
電控柜采用不銹鋼材料制作，材質(zhì)為304。主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國(guó)內(nèi)。良好的工作界面，操作簡(jiǎn)單、直觀、方便。總電源開(kāi)關(guān)使用漏電及過(guò)載保護(hù)。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器，電熱管與電控箱之間采用耐高溫線，使用天水二一三交流接觸器，溫控儀表使用工寶產(chǎn)。超溫報(bào)警、傳感器出現(xiàn)故障，加熱管停止工作并報(bào)警。（設(shè)備本身不配備設(shè)備以外傳送主電纜等）。
一、JX-7000薯片油炸流水線，薯片油炸機(jī)，薯片油炸設(shè)備設(shè)計(jì)整體說(shuō)明：
1、設(shè)備型號(hào)：6000×600mm。
2、油炸線加熱方式：電加熱。
3、電熱管額定功率：120千瓦。
4、油炸溫度：170 - 190℃。
5、網(wǎng)帶寬度：600mm
6、炸制產(chǎn)品：魚(yú)豆腐
設(shè)備詳細(xì)說(shuō) 明：
采用電加熱純油縱刮結(jié)構(gòu)，由于產(chǎn)品會(huì)漂浮、殘?jiān)?，采用雙層網(wǎng)帶。
二、RM-7000薯片油炸流水線，薯片油炸機(jī)，薯片油炸設(shè)備鍋體部分:
1、鍋體采用厚4㎜不銹鋼板，材質(zhì)為304。
2、鍋體與外殼之間裝有保溫材料。
三、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分：
1、網(wǎng)帶變頻調(diào)速控制。
2、網(wǎng)帶參數(shù)：雙層網(wǎng)帶，下網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，上網(wǎng)帶為乙型網(wǎng)帶，網(wǎng)帶總寬為600mm。
3、網(wǎng)帶支架采用厚3mm不銹鋼材料，材質(zhì)為304。
4、網(wǎng)帶支架與排油眼罩可以獨(dú)立提升，便于清理。
四、排油煙部分：
1、排油煙罩采用厚2mm不銹鋼板拼接而成。
2、排油煙管拼接而成；2根排油煙管，材質(zhì)為304。
3、排油煙管末端安裝軸流風(fēng)機(jī)，底部排油煙座安裝排油煙調(diào)節(jié)閥，控制排油煙管孔的大小
五、提升部分：
采用減速機(jī)提升，便于提升平穩(wěn)?？梢詥为?dú)提升排油煙罩，或一起提升網(wǎng)帶支架，方便清洗網(wǎng)帶和排油煙罩。
六、底部刮渣部分:
及時(shí)清理鍋體底部殘?jiān)?。刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速，可以根據(jù)殘?jiān)亩嗌僬{(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣網(wǎng)帶材質(zhì)為不銹鋼304。刮渣端安裝接渣盒，能及時(shí)方便瀝油并清理殘?jiān)?/span>
七、過(guò)濾部分：
1、出料口端安裝濾渣板，一臺(tái)鑄鋼高溫泵，油管道及閥門(mén)均為不銹鋼。
2、外置循環(huán)粗渣過(guò)濾系統(tǒng)。
3、配置2立方儲(chǔ)油罐1個(gè)。
八、電控部分：
電控柜采用不銹鋼材料制作，材質(zhì)為304。主控部件溫控儀表、變頻器、傳感器均為國(guó)內(nèi)。良好的工作界面，操作簡(jiǎn)單、直觀、方便?？傠娫撮_(kāi)關(guān)使用漏電及過(guò)載保護(hù)。變頻器采用丹佛斯海利普變頻器，電熱管與電控箱之間采用耐高溫線，使用天水二一三交流接觸器，溫控儀表使用工寶產(chǎn)。超溫報(bào)警、傳感器出現(xiàn)故障，加熱管停止工作并報(bào)警。（設(shè)備本身不配備設(shè)備以外傳送主電纜等）。
