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當(dāng)前位置:江西贛云食品機械有限公司>>其他類型設(shè)備>> GY-SJG-900肉類常溫保存的秘訣-先進行高溫滅菌是關(guān)鍵 食品殺菌設(shè)備
產(chǎn)品型號GY-SJG-900
品 牌贛云
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地贛州市
更新時間:2023-08-18 17:23:50瀏覽次數(shù):399次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)殺菌設(shè)備類型 | 釜式 | 適用對象 | 其他 |
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外形尺寸 | 3100*1150*2500mm | 重量 | 1200kg |
讓肉類高溫滅菌后常溫保存的滅菌設(shè)備采用上下層雙罐新穎設(shè)計,能有效的對包裝好的食品進行高溫高壓滅菌處理,溫度可達121攝氏度以上對頑固的芽孢菌一樣消滅干凈,常用于后期需要常溫長久保存的食品前期滅菌使用。
機器通過預(yù)先對上罐進行加熱到設(shè)置溫度然后流入下灌并加熱,對下灌放置的物料進行高溫高壓滅菌后將水抽回上罐,并引入外部的水進行降溫,取出物料后上罐的水又進入下罐進行滅菌,實現(xiàn)高效循環(huán)使用,同時也盡量縮短對物料加熱時間,盡少減少口感變化。
機器可通過觸摸屏設(shè)置好參數(shù)讓其自動化運轉(zhuǎn)整個過程,讓客戶省心省力,設(shè)備直徑90cm,一次可滅菌200kg的物料。
機器設(shè)計人性化,板材厚實,適合中大型加工作坊或者工廠使用,還有實驗型和更大型號供選擇。
肉類常溫保存的秘訣-先進行高溫滅菌是關(guān)鍵
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