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鮮豬肉切丁機結構緊湊,參照好機械進行設計制造,結構合理,機殼,切割刀柵均采用不銹鋼材料制成,切刀采用切削工作效率高,也可以切肉片,肉絲,肉條機多用型的,鮮肉或者半凍肉都能切。是肉類加工的理想用具。刀具方便拆卸,清洗省事。
鮮豬肉切丁機用途:
能將鮮肉、微凍肉、一次切成丁塊 專門用于 豬肉 羊肉 牛肉切丁或切塊,有不同規(guī)格的刀具,切丁速度快,切丁均勻,切割的肉丁規(guī)格最小3mm/20mm/40mm是食品廠,肉食加工單位*的設備。
機器特點
1、可將25kg標準肉塊直接進行切丁,制成規(guī)格不同的丁,最小3mm×3mm,速度快,產量高。
2、整個切丁機全部采用SUS304不銹鋼材質,光亮平整,易于清理,符合HACCP衛(wèi)生標準;
3、本機在切丁時原料肉保持在低溫狀態(tài),肉丁均勻干凈,不產生脂肪擠壓分離現象;
4、本機廣泛應用于食品加工廠切割小型肉粒,適用于腸類食品,調料產品,和面食產品如包子,水餃等產品,可明顯改善產品質量和口味;
5、本切丁機設有出料門開關切斷切刀盤電源連鎖保護開關;設有安全保護裝置,清洗時自動斷電,整機采用24V安全電壓工作,確保操作時的安全可靠。
6、設計合理,物料溫升低,利于保鮮。
7、本切丁機工作時,無振動,噪音小。
8、整機一年無需維修,終身售后。