贛云包心肉丸成型機，采用連續式輸出肉丸系統，解決了傳統手工包心肉丸工序繁瑣、耗時長、生產效率低等問題。整機采用304不銹鋼材料制造，雙料斗設計，配備拆卸絞龍。肉丸皮線可分別控制餡料大小，升級可拆卸料斗，更易于清洗。

機器配備多組不同大小肉丸模具，有五種不同模具型號，分別是24/25/26/27/28mm，根據包餡料的多少自由調節，更換簡單，自動化程度高，一人即可完成操作。一分鐘可做200顆左右的肉丸，適合制作撒尿牛肉丸、爆汁魚丸、包心豬肉丸、包心雞肉丸、包心貢丸、包心羊肉丸等，不僅花色品種繁多，口味可自由變換以外，還在原有的基礎上大降低了生產成本。所以生產出來的丸子具有包餡多，丸子圓度好，生產速度可調，衛生方便。