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鹵雞鴨氣調保鮮包裝機

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更新時間：2023-12-02 21:10:19瀏覽次數：324次

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產品簡介

簡要描述：鹵雞鴨氣調保鮮包裝機它采用二氧化碳、氮氣兩種純氣體（食品級）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進行細菌抑制保護，從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。

詳細介紹

燒雞、扒雞、鹵肉、醬肉等熟食氣調包裝機，它采用二氧化碳、氮氣兩種純氣體（食品級）按特定比例混合（混合精度誤差≤1%），對被包裝燒雞、燒鵝、醬鴨等熟食進行細菌抑制保護，從而大幅延長被鎖鮮包裝食品的保鮮期。

鹵雞鴨氣調保鮮包裝機原理：

1、氣調包裝機采用抑制、消滅有害細菌滋生繁衍

2、降低細胞的有氧呼吸速率，但不能抽真空以免產生厭氧反應

3、在氣調包裝完成后需要放置0℃-4℃的冷庫中冷藏，冷庫冷藏也是降低細胞的活性，降低其有氧呼吸的速率。

　醬鹵食品氣調保鮮包裝機適合各式食品的盒式包裝，人工將包裝盒放入模腔內自動完成抽真空、充入混合保鮮氣體（通常為CO2、N2、O2的混配氣體）、封口包裝、分切，包裝成品排出后人工將模腔內的包裝盒取出；
鹵雞鴨氣調保鮮包裝機特點：
1、本機采用歐姆龍PLC控制程序，由可編程序控制器（PLC）配合觸摸屏實現人機界面對話，各部分動作及控制參數均可由PLC設定、修改；
2、整機均采用SUS304食品級不銹鋼材料及防酸鋁合金制造，符合國家食品衛生選用設備標準；
3、封口壓力、溫度和時間等參數可以精確控制（0.01秒），確保不同包裝材質產品封口達到理想效果；
4、光電跟蹤蓋膜圖案,確保包裝印刷圖案的完整；
5、模具形狀可按客戶選定的包裝盒樣式進行定制；



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