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操作方式 | 連續式 | 干燥介質 | 空氣 |
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加熱方式 | 傳導式 | 適用物料 | 多種可用 |
機器保養須知 | 須定期檢查清理或更換配件 | 顏色 | 金屬 |
性能 | 24小時可連續加工 |
貝類干燥機設備是一種溫和的干燥方式,接近自然干燥,其表面水分蒸發速度與內部水分向表面遷移速度比較接近,使烘干海產品,品質好,色澤好,產品等級高。
我公司生產的對水海產、海鮮、海產品采用新型的烘干技術,其具有以下特點:
1、烘干速度快,20-30分鐘即可完成整個烘干過程。
2、烘干后的干品光澤度好、蝦殼透明、有嚼勁口感好。
3、由于微波設備加熱方式是對物料內外同時加熱,因此烘干后的干蝦內外干燥度一致,不會出現外部發硬的現象。
4、生產環境衛生、采用流水化作業、機械化程度高。
1. 水海產干燥機、海鮮脫水設備、海產品烘干生產線對蝦魷魚絲、小黃魚、烘干殺菌是一款水海產、海鮮、海產品的特點進行研究生產的烘烤設備,也有些人稱之為南美對蝦烘干設備。設備根據對蝦的肉質特性,采用微波,光波,紅外相結合的方法,由用戶根據烤蝦的口味來進行工藝調速,可烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種,烤好的對蝦有點類似魷魚干或者牛肉干的口感。特別有嚼勁兒,還有點兒淡淡的鮮甜的味道,深得消費者喜愛。
2.設備是我公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱,量能轉換,加熱速度快,烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。是我公司開發的一款新型食品烘烤設備,主要替代傳統的柴火供熱烘烤設備。微波烘烤設備采用微波直接加熱,量能轉換,加熱速度快。烘烤時依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性,而成為具有網狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。設備可用于魚仔、對蝦、海帶、海草、各種魚類、魚片、蝦類、蝦皮、蝦仁、紫菜、海帶等海產品的烘干、烘烤、殺菌加工處理。
1、食品類干燥:蘑菇、秋葵、黃瓜、土豆、紅薯、面條、辣椒、花椒、等。
2、水果類干燥:蘋果、檸檬、香蕉、芒果、獼猴桃、葡萄、小青柑、無花果等。
3、水海產類干燥:蝦、魚、魷魚、貝類、鮑魚、等。
4、堅果類熟化:杏仁、瓜子、花生、大米、紅豆、黃豆等。
5、中藥材類干燥:人參、枸杞、紅棗、三七、鹿茸、羅漢果、山藥等。
6、寵物食品干燥:豬肝、鵪鶉、雞心、牛肉粒、羊肉粒等。
7、其他化工類干燥、電池材料干燥還有等
該設備還可稱為魚蝦制品烘干機、干貨烘干殺菌機。設備特點:節能高效,操作簡單,智能控制、保留原色,干燥效果好等,還放霉保鮮,能限度的保留物料的活性和食品中的維生素 、色澤和營養成分實踐證明,該設備具有膨化效果、熟化效果、殺菌效果等是一款自動化工業海產品微波烘干機設備,因此可以海產品的深加工要求。
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