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上海鑭泰微波設備制造有限公司

當前位置:上海鑭泰微波設備制造有限公司>>食品烘干機>>柿餅>> 306柿餅除濕設備

柿餅除濕設備

參   考   價: 25487

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號306

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地上海市

聯系方式:郭艷查看聯系方式

更新時間:2025-06-23 14:39:10瀏覽次數:28次

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操作方式 連續式 干燥介質 空氣
干燥介質移動 其他 工作類型 微波
加熱方式 傳導式 類型 其他
適用物料 多種可用 溫度范圍 低溫式
應用領域 食品、化工、木材、電子材料 重量 2000kg
柿餅除濕設備中應用的微波技術主要基于微波的熱效應和穿透特性,通過高效、均勻的加熱實現快速脫水。

柿餅除濕設備中應用的微波技術主要基于微波的熱效應和穿透特性,通過高效、均勻的加熱實現快速脫水。以下是其工作原理和關鍵點的詳細說明:

1. 微波加熱的基本原理

微波特性:頻率通常為2450MHz(家用/工業常用頻段),微波能被水分等極性分子強烈吸收。

偶極子作用:水分子(H?O)是極性分子,在交變電場中高速旋轉摩擦,產生熱量,使柿餅內部水分迅速升溫蒸發。

2. 在柿餅除濕中的具體應用

快速均勻加熱:微波穿透柿餅內外同時加熱,避免傳統熱風干燥的外焦里生問題。

選擇性加熱:微波優先作用于水分,減少對干燥部分的過度加熱,保留營養成分(如維生素、糖分)。

低溫高效:在較低環境溫度下實現脫水(通常40-60℃),減少高溫對柿餅色澤和口感的影響。

3. 設備關鍵技術

功率控制:根據柿餅含水量動態調節微波功率,避免局部過熱。

通風系統:配合排濕風扇及時排出蒸發的水汽,防止二次吸附。

均勻分布:通過微波腔體設計或旋轉托盤確保加熱均勻性。

4. 對比傳統干燥方式

品質控制色澤、口感保留好易表面硬化、糖分析出依賴天氣,易污染

衛生條件密閉設備,無污染需防塵易受灰塵、蟲害影響

5. 注意事項

安全防護:設備需符合微波泄漏標準,防止輻射風險。

工藝優化:需根據柿餅厚度、初始含水量調整微波參數,避免過度干燥導致硬化。

成本考量:微波設備初期投資較高,適合規模化生產。

總結

柿餅除濕設備微波除濕技術通過分子級加熱大幅提升柿餅干燥效率,同時兼顧品質,是現代食品加工中高效節能的代表性方案。實際應用中需結合通風、溫控等輔助系統,以達到效果。


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