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電磁加熱餡料攪拌炒鍋 高粘度餡料攪拌炒鍋 全自動電磁攪拌炒鍋 特點
電磁炒鍋整個生產過程全部由德國西門子PLC智能化控制和全自動德國西門子觸摸屏人機界面。設置多階段炒制配方工藝,根據不同物料的屬性可以存儲炒制溫度、炒制時間、炒制轉速、炒制功率等工藝,杜絕人工操作的誤差。大大提高產品品質,使每一鍋炒制的產品品質均一穩定,所有參數由PLC觸摸屏很方便的輸入,且可預先貯存5組工藝參數,更換物料品種時只需調出相關的工藝參數即可。
電磁加熱餡料攪拌炒鍋 高粘度餡料攪拌炒鍋 全自動電磁攪拌炒鍋 產品介紹
1、液壓倒料方式,實現攪拌與鍋體分離后液壓傾斜到料,降低勞動強度。
2、采用變頻調速,轉速可以從零到zui高速任意調節,利于溫度的精準控制。
3、熱吸收效率高,所以鍋體外圍溫度低,不易燙傷。
4、升溫速度快,節能環保無污染,比普通電加熱節電20%-30%。
電磁加熱餡料攪拌炒鍋 高粘度餡料攪拌炒鍋 全自動電磁攪拌炒鍋 用途
廣泛應用于餡料,火鍋底料、方便面醬料、辣椒醬、香其醬等各種醬料的炒制,糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
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