諸城市優(yōu)品食品工業(yè)裝備有限公司
主營產(chǎn)品: 面皮餅類,油炸設備,清洗設備,巴氏殺菌線,風干設備 |
公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 YPYZG--1200
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 濰坊市
聯(lián)系方式:李勝華查看聯(lián)系方式
更新時間:2018-10-11 16:03:06瀏覽次數(shù):988
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電壓 | 380V | 額定功率 | 60kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 200L |
外形尺寸 | 1000*1200*1500mm | 溫度范圍 | 16--230℃ |
炸框尺寸 | 700*700*450mm | 重量 | 280kg |
自動化程度 | 半自動 |
雞米花膨化雞塊風味雞油炸機
1、攪拌系統(tǒng)更全面:主副攪拌軸為直角傘齒輪連接,傳動穩(wěn)定,勻速可靠,能有效解決因產(chǎn)品自身特性在炸制過程中引發(fā)的上浮與沉底現(xiàn)象。
2、設備結構更省油:整個鍋身結構采用外方內(nèi)圓設計,全SUS304食品級不銹鋼材質(zhì),相對于傳統(tǒng)油炸筐,大大節(jié)省了食用油損耗(約節(jié)省59%炸油)且加熱速度更快,并*解決鍋內(nèi)死角清洗問題。
3、排污系統(tǒng)更*:設有獨立刮渣系統(tǒng),源自德國排污技術,*替代傳統(tǒng)油水分離油炸機,無需加水換水,可直接將底部沉淀物排出,有效避免傳統(tǒng)油水分離方式在清水區(qū)發(fā)生油膜黏壁變質(zhì)導致上層油炸區(qū)油質(zhì)變質(zhì)的情況。
4、主控系統(tǒng)更穩(wěn)定:全PLC可編程序控制器控制、油溫均勻穩(wěn)定、炸制產(chǎn)品色澤鮮艷,上色均勻。
5、出料機構更高效:蝸輪蝸桿減速電機驅(qū)動,全自動出料,過程安全穩(wěn)定,省時省力;出料口改進為軟件仿真成型設計,出料高效集中。
雞米花膨化雞塊風味雞油炸機
①設備過濾標配為三級過濾,可配置真空濾油機、油罐、連續(xù)油炸機用一套管道連接,可用球閥完成食用油從油罐---油炸機;油炸機----油罐;油炸機工作過濾等三個工序
②高溫大流量循環(huán)油泵能夠起到均衡油炸機前后溫度的作用,同時盡快過濾殘渣,使得產(chǎn)品炸出來的顏色能夠統(tǒng)一,提高食用油利用率。
③能及時清理鍋體底部殘渣,刮渣網(wǎng)帶速度變頻調(diào)速,可以根據(jù)殘渣的多少調(diào)節(jié)刮渣速度。刮渣是油炸機行業(yè)中設計的一款,采用乙型全刮網(wǎng)材質(zhì)為食品級不銹鋼。刮渣帶分為刮渣和出渣二部分設計,采用底刮渣跟側面出渣結合方式,這樣油炸過程中產(chǎn)生的食品渣不經(jīng)高溫,不會產(chǎn)生碳化,黑油現(xiàn)象。配接渣車及瀝油框一套。有效清除鍋內(nèi)油炸過程中產(chǎn)生的殘渣。