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諸城市優品食品工業裝備有限公司

主營產品: 面皮餅類,油炸設備,清洗設備,巴氏殺菌線,風干設備

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公司信息

人:
李勝華
址:
山東省諸城市密州街道鐵園路70號
編:
262200
鋪:
http://wqqxcs.com/st57831/
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YPSJ-4000全自動雞排雞柳上漿裹粉油炸線 全自動油炸機
全自動雞排雞柳上漿裹粉油炸線 全自動油炸機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 YPSJ-4000
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

聯系方式:李勝華查看聯系方式

更新時間:2023-05-09 09:33:25瀏覽次數:489

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【簡單介紹】
電壓 380V 額定功率 36kw
能源 電加熱 容油量 200L
外形尺寸 4000*900*2500mm 溫度范圍 0-300℃
炸框尺寸 可加工定制mm 重量 150kg
自動化程度 全自動
全自動雞排雞柳上漿裹粉油炸線是一臺一機多用全自動上漿裹粉的一體化機器。 隧道式上粉機通過下粘上撒的方式將產品裹上一層均勻的粉料(預上粉或混合粉),以適用下道工序的要求,可以同上漿機,上面包屑機連接,組成不同產品的生產線,從而完成粉、漿、粉工藝。

全自動雞排雞柳上漿裹粉油炸線

由上漿機,裹粉機,油炸機組成的一條全自動油炸流水線

漿機淋漿機又稱瀑布式上漿機,是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等產品上,適用于上面包屑及上粉前工序。被加工產品隨輸送帶通過面漿槽,使產品表面裹涂上一層面漿,可直接進入油炸機炸制,也可進入上粉機,即可對油炸產品起保護作用,又可以增加產品色澤及風味。

適用范圍:條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞肉、牛肉、豬肉等;水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹;方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

設備特點:

1.多用途,使用原材料廣,產品豐富。

2.可以銜接上粉(屑)機,成型機,油炸機等設備。

3.稀漿,濃漿均可使用,操作方便,衛生安全可靠

4.上漿均勻,提高食品的口感和品質

 

裹粉機: 隧道式上粉機通過下粘上撒的方式將產品裹上一層均勻的粉料(預上粉或混合粉),以適用下道工序的要求,可以同上漿機,上面包屑機連接,組成不同產品的生產線,從而完成粉、漿、粉工藝。

 裹粉機設備特點:

1、將產品埋入粉中裹附,裹粉充分,上粉率高。適合任何粉的裹附作業。

2、上下粉層厚度可調。

3、強力風機及振動器去除多余粉料。

4、上下提升機,使清洗過程更簡單。變頻器控制傳送帶速度可調節。

5、出料口連接油炸機等后續操作機械

 

全自動雞排雞柳上漿裹粉油炸線

工藝流程:

上漿(浸漿機)——上粉機——油炸機——速凍



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