臘肉鹽水注射機價格是熟肉制品深加工設備,一般和真空滾揉機配合使用,比傳統靜置腌制大大縮短了腌制時間,腌 制更均勻。該結構合理,操作方便,易清洗。
臘肉鹽水注射機價格介紹
諸城三普臘肉鹽水注射機使用前應進行正常調試,*使用請打開機身側板對水泵充水,{方法:打開側板,連接好外部水箱,并加水至不低于進水口30MM,擰松水泵水箱上的螺絲,放氣至有水溢出}備妥后方可投入正常使用。
將水箱接通水泵進水管,接通回水管。后將注射液攪拌均勻且倒入液料箱內。接通電源,開電源開關,先開注射啟動(低速或者高速)讓輸送帶運轉,后開水泵。運轉正常后,既可放入肉塊進行注射。注射啟動后水泵才能正常啟動。正常啟動后壓力表無壓力請打開機器側面放氣閥,放氣至有水流出。 每次注射完后,立即放掉機內剩于料液,并倒入清水沖清機內。
臘肉鹽水注射機價格特點
可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。用戶可根據工藝要求,將腌漬液定量、均勻、連續地注入肉中,從而實現產品的zui佳腌漬及注射效果。本機設計嚴謹、結構合理、操作簡便、清潔衛生,傳動鏈板可拆卸,清洗方便,是肉制品加工企業*的設備。