貝殼酥高低溫油水分離油炸機是由佳特機械科技生產的一款優質的食品機械設備，該公司是一家專業生產食品機械的企業，集研發、改進、生產、銷售等于一體的企業，在同行業中處于*地位。

貝殼酥高低溫油水分離油炸機是山東佳特機械科技向廣大用戶推出的一大全新高科技產品，它使用進口的優質不銹鋼材料，穩固耐用，美觀大方；采用*的高低溫油水技術，冷卻下部的低溫油對炸油進行沉淀過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節約油的效果驚人，并且炸出的食品味鮮色美，有利健康；智能型數字顯示溫控器和機械溫度使操作者更加方便簡捷，被食品廠及廚房業內人士認定為油炸設備的一次革命改革，創造了新世紀餐飲業的新潮流。

的優勢及說明：

一、多用：該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油比重關系，使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣中上層工作用油始終保持純凈，可同時炸制多種食物，一機多用。
二、提質：該工藝能有效控制炸制油的酸化、食品含油量，使所炸食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀，提高了產品品質并延長存放期。
三、節油：該工藝采取油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。經我司新式油炸機連續工作5-24小時后油酸價測定，過氧化值和酸價值分別為1.40和0.062g/100g, 而食品衛生國標為4.0和0.15g/100g, 其結果遠小于國標，延長炸油使用周期，減少浪費。經試驗測得，油水混合油炸機比傳統油炸機節油50%以上。
四、健康：該工藝使炸制食品過程產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區沉入低溫區，隨水排掉。當炸油過分干燥時，水層又可供給炸油層適當水份，使所炸食品不會出現焦化、炭化現象，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。
五、環保：根據環境監測站公布油煙檢測報告，普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產油水混合自動調溫油炸機為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下，利于操作者的健康及環保。
六、節能：*的產品工藝和科學的產品結構使用戶節省電、氣、煤等消耗。
產品售后服務：
公司秉承“質量優良、永遠改善、誠信為本、服務周全”的宗旨，將為您提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。本公司對產品實行保修一年，終身服務制度。
包裝說明：
我公司生產的設備均采用軟包裝或木箱進行包裝，確保了設備在運輸過程中能夠完好無損