油炸馓子以上等白面、純花生油、芝麻、細鹽及各種調料為原料，經過和面、搓條、盤條、澆油、手纏、指拉、下鍋、桿撐、翻轉等十幾道工序制成。炸出的馓子呈金黃色，形似梭，細如絲，還有黑芝麻點綴，令人望而生津，是我們中國傳統的美食小吃，隨著機械化的發展現在馓子的制作較以前是非常的省事省力的，就如我公司生產的徐州扇形馓子批量加工油炸生產線可實現馓子的機械化生產使用，傳統手工操作方式油炸馓子需要十幾個人才能完成連續化生產采用該款設備可以縮減一半的人工非常的合理方便，該款設備是由和面機、盤條機、繞條機、油炸機等多臺設備組合而成的，可以實現大產量、批量化生產的要求。

    徐州扇形馓子批量加工油炸生產線搭配盤條機可根據用戶的要求自動調節馓子的粗細程度，仿人工操作系統可以使馓子的口感和勁道跟手工制作的一樣且一次成型不會出現中間有斷開的現象也不會出現忽粗忽細的現象，該款馓子油炸機 油炸速度和油溫可自行調整,維持油炸品質。 調整不同油炸時間,適用于多樣化的油炸產品。 機器尺寸可訂制, 訂制設計的系統可滿足您*的生產需求。

1.采用的是優質的304不銹鋼，不銹鋼馓子油炸機，外殼是1.2mm，全自動油炸生產線鍋體的內膽是4.0mm，煙罩是1.5mm；
2.配備自動提升機，可以將網帶構件提升脫離油炸機箱體，便于油炸槽的清理衛生工作。油炸機配備有提升后防墜落保險措施，以防止清理油炸機時升降機突然失靈造成急墜而造成人身傷害。
3.設備上部設計有集中收集熱氣蒸汽罩，把多余蒸汽經過管道排出車間外部，這樣可使車間不受蒸汽影響。
4.全部材料除減速機全部采用不銹鋼，耐腐蝕能力強，可以有效防止機體腐爛造成對加工食品的污染，符合國家食品衛生安全要求。
5.本機結構簡單，易于操作，易于衛生清理，無衛生死角。外觀大氣，有利于提升企業形象，對開發客戶有重要作用。
6.采用德國GEA技術，但是價格要比德國那邊低非常的多，所以客戶非常認可的。  

    扇形馓子加工生產線是一款性價比非常高的油炸設備，不但產量高，省時省人工，油炸機可以炸多種產品，不會串味，自動刮渣系統把沉在設備底部的油泥刮出油炸機，還有過濾系統，過濾油炸機內油的中上部中的渣子，設備細節也都為客戶考慮，設備采用雙層網帶夾著面片在油炸機的油槽內炸制，使產品全部浸于油中，達到產品全面受熱炸制均勻的效果。產品在油炸槽內邊油炸邊自動出料，設備還帶有自動除渣功能，提高了炸油的品質，延長的食用油的壽命，減少了頻繁清渣的困擾。可以連續化生產，節能，節省人工，使產品的品質更統一。

1.耗電量少，一天工作下來一小時平均耗電量十幾度電，而且油炸機油位淺，省油。可以節省好多生產成本，使利潤大化。
2.內部采用厚的板材制作，不像其他廠家使用2.5或者3mm的不銹鋼板，這樣的話油溫升到170-180甚至更高時，長時間使用會容易發生變形。我廠生產的油炸機保證不會鍋體變形。
3.上部有排煙罩，可以提升，上下活動，利用電動葫蘆或者鏈條鋼絲繩進行把網帶提升起來，這樣方便清洗網帶。
4.熱效高，節能，采用*的變頻器控制網帶的輸送速度，使網帶的輸送速度可調，方便調節食品油炸的時間，使用于油炸各種不同的食品。
5.該機有多種型號供用戶選擇，可根據用戶要求設計。加熱方式分電熱和燃氣兩種。操作簡單、節油率高，是傳統油炸機械更新換代的*產品。    
6.油炸過程所產生的殘渣被自動刮出，從而消除了傳統炸鍋殘渣的鍋內反復油炸所產生的對人體有害物質，又降低了油耗，確保炸油新鮮，不酸化，無廢油。

    省人工的馓子油炸機采用了人性化智能控制系統，系統操作安全、簡單、整個工作只需一個人就可以生產加工，工作環境時間舒暢，省工，環保，節能，機器工作的每個動作速度可調，每個動作的時間可調，動作的力度可調，油溫智能化控制，炸出來的馓子大小形狀顏色花型全部一致，美觀大方，口感酥脆，完美*。