原料處理設備：原料預處理是首道工序，需挑選新鮮、成熟度佳、無病蟲害和機械損傷的百香果，去除雜質和果柄。清洗環節常采用鼓泡清洗機，利用鼓泡和水流沖擊，洗凈百香果表面的污垢和農藥殘留。清洗后，使用破碎機將百香果適度破碎，為后續榨汁做準備。榨汁設備則運用機械壓榨原理，使果汁流出，常用的有螺旋榨汁機，能高效完成榨汁任務 。2025全自動NFC百香果汁飲料生產線 可定制
過濾與澄清設備：榨出的百香果汁含有果肉、果籽、纖維等雜質，先用振動篩進行初步過濾，攔截較大顆粒雜質。接著，通過離心分離機進一步固液分離，再采用硅藻土過濾機或超濾膜過濾設備進行深度澄清過濾，提升果汁的透明度和口感 。2025全自動NFC百香果汁飲料生產線 可定制
調配與標準化設備：依據產品配方，在調配罐中向過濾后的百香果汁添加適量糖、酸等調味料，利用攪拌器充分攪拌，調整果汁的酸甜比和口感，達到最佳風味平衡。
殺菌、脫氣與均質設備：調配好的果汁采用超高溫瞬時滅菌（UHT）技術，在短時間內將果汁加熱到較高溫度（如 135 - 150℃）并迅速冷卻，殺滅微生物的同時保留營養成分和風味。真空脫氣設備則在低溫低壓條件下抽出果汁中的空氣，防止氧化褐變。均質機對果汁施加高壓（一般為 15 - 25MPa ），細化果肉顆粒，使其均勻分散，讓果汁口感更細膩均勻，避免分層沉淀 。
灌裝與包裝設備：滅菌后的果汁通過灌裝機精準灌裝到包裝容器中，灌裝機有常壓、負壓和等壓等類型，可按需選擇。封蓋機迅速封蓋，確保密封性。隨后，貼標機自動粘貼標簽，噴碼機標注生產日期、保質期等信息，最后裝箱機將成品整齊裝箱，便于運輸和儲存 。
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