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西寧奶制品加工流水線 小型袋裝灌裝機
西寧奶制品加工流水線 小型袋裝灌裝機
喝牛奶時不要空腹。有的人喜歡早晨空腹時喝牛奶,其實這樣不科學,因為空腹時吃東西,胃蠕動較快,牛奶中的營養物質來不及消化、吸收就被排到了大腸,造成很多營養的流失和浪費,所以,飲用牛奶之前,吃點饅頭、餅干之類的食物之后再喝奶,使奶中營養充分發揮作用。
1.預熱罐對牛奶進行加熱,溫度60度左右。
2.牛奶通過管道進入雙聯過濾器對牛奶中的雜質進行過濾。
3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質機進行均質(做巴氏奶不需要
均質,做液體酸奶機和固體酸奶需要均質,均質的主要好處是酸
奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質是把牛奶中的
脂肪球打碎,均質后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質
,設備單獨設計閥門至今進入殺菌流程,不走均質)。
4.均質完成后通過管道和奶泵進入牛奶殺菌機殺菌,殺菌罐的溫
度和時間可以自己進行調節(一般的殺菌溫度是85度左右時間是
30分鐘)。
5.小型酸奶機器殺菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫,做巴氏奶降
溫的溫度可以自動調節,酸奶的發酵溫度是42度左右,液體酸奶
可以用發酵罐來做,固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用
酸奶紙杯,酸奶的發酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體
酸奶機可以把預冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發酵,設備
整個流程進行完畢之后,設備的預熱罐可以作為熱水管來用,整
個生產線再加一套管道和水泵進行清洗設備。
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