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奶制品全套設(shè)備生產(chǎn)線 老酸奶灌裝機 乳品生產(chǎn)線

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參考價 17000
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號 150L
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 經(jīng)銷商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2024-01-17 09:19:42瀏覽次數(shù):421

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產(chǎn)品簡介

功率 6kw 適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他
外形尺寸 可定制mm 種類 乳品配套設(shè)備
奶制品全套設(shè)備生產(chǎn)線 老酸奶灌裝機 18863660560
原本是想買酸牛奶,買回家的卻是酸牛奶飲料;早餐喝了半年多的優(yōu)酸乳,卻不知道那只是一種酸奶飲料,心里一直把它當(dāng)做早餐牛奶來補充營養(yǎng).

詳細介紹

奶制品全套設(shè)備生產(chǎn)線 老酸奶灌裝機

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 現(xiàn)代都市人都崇尚安全和理智消費。針對目前市場上出現(xiàn)的酸牛奶飲料和酸牛奶,外行人還真難以一一辨別。那么,省心的辦法,就是選擇品牌酸牛奶了。

 

1.預(yù)熱罐對牛奶進行加熱,溫度60度左右。

2.牛奶通過管道進入雙聯(lián)過濾器對牛奶中的雜質(zhì)進行過濾。

3.牛奶通過管道和奶泵進入到均質(zhì)機進行均質(zhì)(做巴氏奶不需要均質(zhì),做液體酸奶機和固體酸奶需要均質(zhì),均質(zhì)的主要好處是酸奶的顏色比較白,做好的酸奶奶清會收的好,均質(zhì)是把牛奶中的脂肪球打碎,均質(zhì)后的巴氏奶會顯得比較稀薄,如果不需要均質(zhì),設(shè)備單獨設(shè)計閥門至今進入殺菌流程,不走均質(zhì))。

4.均質(zhì)完成后通過管道和奶泵進入牛奶殺菌機殺菌,殺菌罐的溫度和時間可以自己進行調(diào)節(jié)(一般的殺菌溫度是85度左右時間是30分鐘)。

5.小型酸奶機器殺菌完成后利用壓縮機對牛奶降溫,做巴氏奶降溫的溫度可以自動調(diào)節(jié),酸奶的發(fā)酵溫度是42度左右,液體酸奶可以用發(fā)酵罐來做,固體酸奶用酸奶機來做,固體酸奶機一般用酸奶紙杯,酸奶的發(fā)酵時間是8個小時。
6.客戶如果還想做液體酸奶機可以把預(yù)冷罐做上溫控儀,進行做液體酸奶的發(fā)酵,設(shè)備整個流程進行完畢之后,設(shè)備的預(yù)熱罐可以作為熱水管來用,整個生產(chǎn)線再加一套管道和水泵進行清洗設(shè)備。

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