飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設備 烘焙設備 豆制品設備 乳制品設備 茶葉機械 制冷設備 油炸設備 膨化設備 糖果機械 調味品設備 薯類加工設備 釀酒設備
山東佳特機械科技有限公司
山東佳特機械科技有限公司
暫無信息 |
好真空油炸機,選佳特真空油炸機,果蔬脆片真空油炸機，真空油炸脫油有獨*果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等； 山東佳特機械科技有限公司，真空油炸機，果蔬脆片油炸機
好真空油炸機,選佳特真空油炸機,果蔬脆片真空油炸機，真空油炸脫油有獨*果。目前主要應用于：①水果類：蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等； 山東佳特機械科技有限公司，真空油炸機，果蔬脆片油炸機
山東佳特機械科技有限公司十二年專注于研發生產真空油炸成套設備生產線，技術同行業3-5年，使用壽命是同行業油炸設備的3倍，佳特油炸機廣泛應用油炸食品行業，山東佳特機械科技有限公司十二年專注研發油炸設備，佳特牌油炸機28天無需換油，連續八年無質量投訴事件，
我們秉承“關注客戶需求，持續改進創新的理念”，
公司愿景：成為油炸行業*，
公司使命：創新成就健康品質生活，
公司核心價值觀：為客戶提供節能、環保、低碳的解決方案。
營銷永遠都是把“符合消費者需求放在*位”，“山東佳特機械科技有限公司始終倡導，
不需要售后服務的服務才是的服務，真正實現顧客零煩惱，是佳特產品和服務的追求。”
“服務應貫穿于產品的研發、生產、銷售等所有環節，與售后服務相比，售前和售中服務更為重要，
好真空油炸機,選佳特真空油炸機,果蔬脆片真空油炸機優質的產品才是的服務”，用山東佳特機械科技有限公司總裁潘良的話說：“油炸機賣出后，八年不和用戶見面”
雙室真空油炸機是山東佳特公司研發的第三代真空油炸設備，也是目前、zui節能、zui安全、的油炸設備；
一、雙室真空油炸機特點：
●雙室采用上下兩個罐，脫油時確保無回油,使含油、含水率更低。油炸、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空下連續性完成，產品含油量低，產品處于負壓狀態，在這種相對缺氧的條件下進行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用（例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等）所帶來的危害。在負壓狀態，以油作為傳熱媒介，食品內部的水分（自由水和部分結合水）會急劇蒸發而噴出，使組織形成疏松多孔的結構。
●自動控制溫度，無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。
●該機采用不銹剛材料制成，具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點。
二、優點：
●保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。
●保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮。
●因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。
●降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。在真空油炸過程中，油處于負壓狀態，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。山東佳特機械真空油炸機，果蔬脆片油炸機山東佳特機械真空油炸機，果蔬脆片油炸機山東佳特機械真空油炸機，果蔬脆片油炸機?
三、工藝特點：
●真空油炸是在低溫（80～120℃）對食品進行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對食品營養成分的破壞。
●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40％～50％，而真空油炸食品的
●含油率在10%-20％，節油30％-40%，節油*。食品脆而不膩，可貯性能良好。
●在真空狀態下，果蔬細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具良好的復水性能。
您感興趣的產品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設備網 設計制作，未經允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
