上海漢玨精密機械有限公司
主營產品: 月餅、青團、麻薯、大福、酥餅、包子、面包、驢打滾等設備生產線 |
公司信息
HJ-860T型糖糕全自動生產線
參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準
- 型號 HJ-860T型
- 品牌 上海漢玨
- 廠商性質 生產商
- 所在地 上海市
漢玨生產的HJ-860T型糖糕全自動生產線,包含HJ-860包餡機、HJ-32拍餅機、裹糠機、HJ-34排盤機.4臺設備完成糖糕的自動化生產。解決人工效率低,產能不足問題。
HJ-860T型糖糕全自動生產線優勢:
1.HJ-860型包餡機體積小、結構緊湊,采用人機界面和PLC控制,操作簡單,生產運行平穩、可靠、衛生。
2.刀具的改良,解決了產品上下薄的難題,皮料均勻,不會露餡。
3.更換不同形狀的刀具、模具可生產不同形狀的產品。
4.糖粉裝置下糖粉定量精準,誤差小。
糖糕是一種以面粉、白糖、紅糖為材料制作的特色傳統小吃,起源于河北,以現炸現吃能體現其香甜可口,酥脆誘人的特點。剛出鍋的糖糕呈橢圓體,形狀立整。放置后容易變軟變塌,表皮不再松脆,吃起來又有一番風味,內層軟乎與白糖餡相得益彰而著名。
糖糕做法:
1.面粉放在大的容器里,牛奶在鍋上煮開(要是不用牛奶就用開水)。
2.均勻的澆在面上,邊澆邊攪拌。一袋牛奶一飯碗面,是正好的。
3. 用手沾油,把面揉透,成團,用保鮮膜蓋上,靜置一小時。
4. 面很黏,拿的時候,要用手沾一下油,面分成六個等份,一個在手上拍平捏個窩窩,放半湯匙白糖。
5. 包上,封口要用手像包包子一樣捏緊,不要露糖了。
6. 七成油,中火炸金黃即可。