當前位置:山東佳特機械科技有限公司>>油炸機>>電加熱油炸機>> 半自動的蠶豆油炸機 蠶豆開口油炸線
電壓 | 380V | 額定功率 | 90kw |
---|---|---|---|
能源 | 電加熱 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 4500X1200X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 4000X600X300mm | 重量 | 2800kg |
自動化程度 | 全自動 |
半自動的蠶豆油炸機 蠶豆開口油炸線 蠶豆作為食品加工,現在較為常用的方法一是油炸加工法,二是水煮加工法,采用油炸加工工藝生產出的蠶豆口感非常酥脆,現市場上的油炸蠶豆口味已經從單一的原味到蒜香、蟹黃、香辣等不同口味,而這種變化的產生主要是靠機械化生產而實現的,如油炸設備可替代人工進行油炸,設有自動控溫、自動出料、自動攪拌功能在油炸過中無需人工操作即可完成油炸工序,不同口味蠶豆則有八角拌料機實現采用全自動八角拌料機可完成自動接料、自動拌料、自動出料等工序非常的節省人工提高效率。
半自動的蠶豆油炸機 蠶豆開口油炸線只是蠶豆加工生產線中的重要設備之一,如開口機、脫皮機、脫油機、八角拌料機、包裝機等設備也是*的,這些設備配合才能生產出口感酥脆、口味多變的蠶豆,以上設備公司都可以加工生產的,如有需要公司可根據您的要求提供完整的蠶豆生產線方案及配方,滿足不同用戶的需求。
1.浸泡:一般根據蠶豆的種類不同浸泡24-48小時,以蠶豆即將發芽,易剝皮為益
2.開口:將浸泡好的蠶豆撈出沿軸向切口,油炸后即為蘭花豆
3.油炸:將開口脫水后的蠶豆在炸鍋炸制6-8分鐘,油溫170-180℃(實地生產油炸時間與溫度跟當地溫度濕度以及蠶豆的品種不同而定),以產品酥脆為益。
4.浸油:油炸后的蠶豆直接翻入浸油冷卻鍋冷卻。
5.脫油:浸油冷卻后的蠶豆進入離心甩油機脫油處理。
6.拌料:脫油后的蠶豆進拌料機撒粉拌料。
7.拌料均勻后的蠶豆冷卻至室溫稱重包裝,成品完成。
蠶豆加工設備通過電熱管給食用油加熱產生熱能,網帶自動輸送系統托帶食品從油槽內通過,即完成了食品油炸加工。網帶輸送系統采用變頻調速電機帶動網帶,網帶速度可任意調節,確保食品色、香、味俱佳。該機采用上下雙層網帶傳輸,食物被夾在雙層網帶之間,能使油炸*且食物不會漂浮,可通過調整上下網帶之間的距離來適應不同的產品,佳特牌蠶豆油炸機采用不銹鋼結構,做工精細、美觀,堅固耐用。可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創業致富的好幫手。
蠶豆油炸機自動提升系統,方便工人對機體內進行維護及清洗。油水混合的油炸工藝有效地改善了油的酸化,碳化現象,天然氣加熱,熱量大,產量高,降低生產成本。為確保油炸機的安全性能,油炸機在生產過程中,都必須對換熱器進行一個24小時10公斤打壓試驗,油炸機完成后會對整個設備進行一個48小時20公斤的防滲漏試驗,確保油炸機的安全穩定性,保證每一臺出廠的油炸設備的故障率為零,佳特牌蠶豆油炸機設置有外置過濾系統,油炸過程中可實現邊油炸邊過濾,將炸油中的殘渣有效的過濾排出油炸機,延長了炸油的使用時間,保證了所炸產品的健康安全。
蠶豆油炸機 家庭式的炸蠶豆要想蠶豆又酥又香,在油炸之前把泡好的蠶豆冷凍一下,這樣炸出來的蠶豆比較酥脆。如果是批量生產,油炸鍋炸完以后進入冷油浸泡,浸泡完以后需要脫油機把蠶豆表面的油脫去,這樣炸出來的產品口感比較酥脆,對于批量化生產的企業只需把你的要求告訴我們,我們就可以為您提供合理的蠶豆加工生產線。
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
以上信息由企業自行提供,信息內容的真實性、準確性和合法性由相關企業負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任。
溫馨提示:為規避購買風險,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。